Det här receptet är snabbt och smärtfritt och skapar en utomordentligt god grillsås som passar till det allra mesta från grillen. Droppa gärna i lite tabasco eller annan het sås om du vill ha lite mer sting. Står sig utan problem en vecka i kylskåpet.
Ingelas grillsås
Prep time
Cook time
Total tid
Portioner: 8 dl
Ingredienser
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 2-4 vitlöksklyftor
- 5 msk socker
- 3 msk senap
- 1 dl äppelcidervinäger
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk saler
- 1 tsk basilika
- 1 dl tomatpuré, knappt
- 3 dl olja
Instruktioner
- Mixa ihop rubbet och servera till grillat.
0
Hur gott som helst. Kan med fördel ges lite mer sting, om man gillar slike ting.