Lax i ugn på saltbädd är förmodligen det enklaste receptet du någonsin kommer att stöta på i förhållande till hur gott det smakar. Köp en laxsida och en ask med grovt salt. Klart! I stort sett i alla fall, det är bara att bädda med salt för laxen och lägga den därpå. Laxen kommer att bli otroligt saftig och god, serverar du dessutom med en god romsås så kommer din lax i ugn på saltbädd att bli en återkommande favorit.
Skriv utLax i ugn på saltbädd
- Total tid: 20 mins
- Portioner: 4-6 1x
Ingredienser
- 8 hg laxfilé
- 2 dl grovt salt
Instruktioner
- Förberedning: 5 mins
- Tillagning: 15 mins
243
[…] enkel men otroligt god romsås. Passar perfekt till t.ex. gravad lax till påsk, eller varför inte lax i ugn på saltbädd. Vi försöker naturligtvis inte att säga att den passar bäst till lax; vår romsås fungerar […]