Hssons skafferi

Recept på god mat och dryck från Tjörn

1 Gurka

Saltgurka

 

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Saltgurka

(4,50)
Sätt ditt betyg på receptet!

  • Total Time: 48 hours 15 mins
Print Recipe
Save Recipe

Ingredients

Scale
  • 1 kg. Västeråsgurka
  • 5 dillkronor
  • 2 msk gula senapsfrö
  • 1 l. vatten
  • 1 dl salt
  • 2msk socker
  • 3 msk ättika
  • 1/2 krm cayennepeppar
  • 1/2 krm natriumbensoat

Instructions

  1. Koka upp vatten, socker, salt & ättika och låt svalna lite.
  2. Tvätta gurkorna och varva med dillkronor i en stor glasburk.
  3. Häll i senapskornen, cayennepeppar & natriumbensoat i burken med gurkorna och slå sedan på lagen när den svalnat lite.
  4. Behöver stå svalt i ca 2-3 dagar innan man äter den.
  • Prep Time: 15 mins
  • Cook Time: 48 hours

Lagade du receptet?

Dela ett foto och tagga oss - vi vill garna se hur det blev!

1

Om Ingela

Läsarkommentarer

Skriv en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.