Köttbullar med citronpeppar är något du kan dra till med när de närmast sörjande gnäller på att de är trötta på vanliga Svensson-köttbullar. Citronpepparen lurar dem att tro att de äter något som kan härstämma från sydliga breddgrader, måhända Grekland. ...
IG
Grön sparrissoppa
Vad sägs om en värmande sparrissoppa? För att det här receptet ska bli riktigt bra, så bör man använda färsk sparris. Det ger en betydligt fräschare smak och en betydligt finare färg än vad burksparris förmår. Sparrissoppa fungerar ypperligt som kvällmat när man är lite hungrig, likväl som när man behöver få i sig något varmt för att värma upp märgen. ...
Fudgekaka
När du är sugen på något sött så duger bara det sötaste: fudgekaka. Den perfekta mixen av fudge, som alla gillar, och kaka, som alla älskar. Fudgekaka passar både till fest och vardag, så njutningen kan på i flera dagar. ...
Wasabimajonnäs
Ett recept på wasabimajonnäs går att använda till mycket, och passar utomordentligt bra till till exempel lax. Wasabimajonnäs är också ett mycket uppskattat tillbehör till hamburgare. ...
Carpaccio på laxfilé
Någonting lätt bjuda familjen på innan matorgien tar fart på alvar? Testa lite carpaccio på laxfilé, en syrlig liten rätt med en härlig parmesan-sälta, garanterat att få snålvattnet att rinna till på var sparsmakad gourmand. Varför inte pröva att använda Salma-lax? ...