Matig paj med kyckling och champinjoner, som gjord för matlådan. Kycklingpaj är en favorit som bara blir bättre om den får stå till sig över natten. ...
Huvudrätt
Laxpasta med spenat
Snabbt, enkelt och nyttigt recept på laxpasta med spenat. Toppa serveringen med lite parmesan om det önskas lite mer sälta och smak. Det blir bra med vilken pasta som helst, men färsk pasta gör hela anrättningen lite piggare och fräschare. ...
Indiska lammfärsbiffar
Goda burgare av lammfärs med en touch av Indien. Vi hade i lite olja i köttfärsen för att kunna blanda kryddorna med den magra lammfärsen. Det kan dessutom vara länge att riva eller pressa i vitlöken för att få ut det mesta av smakerna i receptet. ...
Brysselkålssallad med rostade valnötter och dadlar
Om man skippar dadlarna så får man en väldigt syrlig brysselkålssallad, men tillsätter man dadlarna så blir den mer balanserad. Vill man inte ha den fullt så söt så borde det funka utmärkt att dra ner på antalet dadlar, eller att tillsätta lite honung i dressingen. Slutsatsen blir att detta är ett recept på en god brysselkålssallad som passar bra till det mesta. ...
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye, översatt ungefär zigenarkött, är ett ungersk recept bestående av vitlök med kött. Det här är i sanning inget recept för matlådan, ty du kommer att dofta vitlök under en ansenlig tid efter inmundigandet. Ett tips är att byta ut bacon mot rökt fläsk för att få ytterligare en dimension smak, om man tycker att det behövs. ...