Goda burgare av lammfärs med en touch av Indien. Vi hade i lite olja i köttfärsen för att kunna blanda kryddorna med den magra lammfärsen. Det kan dessutom vara länge att riva eller pressa i vitlöken för att få ut det mesta av smakerna i receptet.
Print
Indiska lammfärsbiffar
(4,50)
Sätt ditt betyg på receptet!
- Total Time: 20 mins
- Yield: 4 1x
Ingredients
Scale
- 500 g lammfärs
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk kanel
- Salt
- Svartpeppar
Instructions
- Blanda färsen med kryddor, smaksätt med salt och peppar och forma 4 burgare.
- Stek i olja c:a 3 minuter per sida.
- Serverar med en god sallad och gurkraita
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 10 mins
2
Skriv en kommentar