Philly cheesesteaks bowls

1. Skär bort alla stora bitar av fett från köttet. Skär den i tunna bitar, c:a 0,5 cm tjocka. Köttbitarna ska vara ungefär 3x3x0,5 cm stora.

2. Värm en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt 1 msk olivolja.

3. Blanda alla kryddor och krydda ena sidan av köttet med hälften. Lägg köttet med den kryddade sidan nedåt i stekpannan och krydda den andra sidan. Stek i ungefär en minut och vänd. Köttet kommer att tillagas väldigt snabbt eftersom det är så tunt.

4. Tillsätt 2 msk Worcestershiresås och blanda runt. Behåll saften som blir över i pannan.

5. Skär löken och paprikan i strimlor. Skär dina svampar i små tärningar och zucchinin i stora tärningar.

6. Värm en annan stekpanna på medelvärme. Häll lite olivolja i varje. I den ena tillsätter du lök och paprika och i den andra tillsätts tärnad svamp. När svampen har krympt och blivit mjuk, lägg i zucchinin. Stek tills den är mjuk.

7. Krydda maten med salt och peppar efter smak.