Ett härligt syrligt tillbehör som passar till bland annat pajer, tårtor, glass och allt annat som passar under varma sommardagar som kräver lite svalka. ...
Pannkakor
Klassiskt recept på pannkakor som kan avnjutas till frukost, mellanmål eller varför inte middag tillsammans ärtsoppa. Efter en tillagning så har du förmodligen lagt receptet på minnet. Serveras med grädde & sylt, smör & socker, bara socker, glass, eller vad man än kan tycka passar. Vill man så kan man även smälta ett par matskedar smör och tillsätta i smeten för att slippa använda fett vid gräddningen. ...
Basilikacreme
God creme som passar som tillbehör till det mesta. Till lite saltare grillat är det här receptet alldeles utmärkt. ...
Broccoli- & blomkålssoppa
Superenkel, supergod och supernyttig broccoli- & blomkålssoppa. Perfekt kvällsmat om man inte är så hungrig, och behöver en rejäl vitaminkick. ...
Brynost
Brynost är en otroligt god bohuslänsk delikatess som verkligen måste prövas på. Den är ganska mastig, så att bjuda direkt efter maten kan vara lite för tungt. Den passar alldeles utmärkt som kvällsmål, och går bra att frysa. Man kan jämföra konsistensen med halloumi, lite gnisslig att tugga, men vi har inte vågat använda brynost i sallad. ...




