Eggnog

Eggnog, äggtoddy. Vad är skillnaden? Inte mycket, båda är söta och kan innehålla sprit och serveras till jul eller påsk. I USA brukar man ersätta mjölken med grädde i sin eggnog, men annars är de snarlika. För att tala klarspråk, eggnog är som hobbel bobbel, fast med mjölk.

Eggnog

---

(4,25)
Sätt ditt betyg på receptet!

4.3 from 4 reviews

• Total Time: 10 mins
• Yield: 2 glas 1x

Print Recipe

Save Recipe Recipe Saved

Ingredients

Scale 1x2x3x

• 2 äggulor
• 4 msk socker
• 4 dl mjölk
• 6 cl rom, konjak, calvados eller whiskey

Cook Mode Prevent your screen from going dark

---

Instructions

1. Vispa socker och ägg pösigt tills sockret löst sig.
2. Sjud mjölken i en kastrull eller i mikron och häll ner äggblandningen under vispning. Tillsätt eventuellt sprit och servera.
3. Garnera eventuellt med till exempel riven muskot, kaffepulver, kakao eller kanel.

• Prep Time: 5 mins
• Cook Time: 5 mins