Ett stänk av parmesan och en lätt dusch av olivolja förvandlar tomaterna till ett perfekt tillbehör till vad du än serverar till huvudrätt. Du kan även prova att göra en macka och lägga dem mellan ett par skivor av ditt favoritfullkornsbröd. Måtten nedan är ungefärliga, du är välkommen att modifiera receptet efter smak och dagsform.

Ugnsbakad parmesantomat

(4,00)
Sätt ditt betyg på receptet!

4 from 1 review

Total Time: 20 mins
Yield: 4 1x

Print Recipe

Save Recipe

Ingredients

Scale

4 tomater, delade på längden
~1dl riven Parmesan
1 tsk hackad oregano, helst färsk
1/4 tsk salt
Svartpeppar, efter smak
Olivolja

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Sätt ugnen på 225°.
Placera tomaterna med den delade ytan uppåt på en plåt. Toppa med parmesan, oregano, salt och peppar. Häll olivolja över rubbet.
In i ugnen tills tomaterna är mjuka, det tar ungefär 15 minuter.

Notes

Om tomaterna välter i ugnen, så testa att skära bort en tunn bit på undersidan så torde de stå lite stadigare.

Prep Time: 5 mins
Cook Time: 15 mins

Nutrition

Calories: 51
Sodium: 64mg
Fat: 2g
Saturated Fat: 1g
Carbohydrates: 4g
Fiber: 1g
Protein: 5g
Cholesterol: 12mg

Ugnsbakad parmesantomat