En ljummen grekisk potatissallad är perfekt för ljumma grillkvällar som behöver en extra exotisk touch. Passar säkerligen lika bra för regniga grillkvällar som kräver en kulinarisk flykt från den ibland så deprimerande svenska sommaren. Ljummen grekisk potatissallad Skriv ut Prep time 10 min Cook time 10 min Total tid 20 min Ingredienser 750 g små färskpotatisar 1 färsk lök 2 msk olja 100 Feta-ost ¾ tsk salt ¼ citron ½ dl svarta oliver ...
Potatis
Italiensk potatiskaka
Först en varning: vill du att din potatiskaka ska smaka bra, använd färska kryddor! Vi gjorde misstaget att använda torkade, och det smakade ganska unket. Utöver det är en italiensk potatiskaka ganska trevlig, och garanterad att mätta dig. Italiensk potatiskaka Skriv ut Prep time 15 min Cook time 3 timmar Total tid 3 timmar 15 min Portioner: 4 Ingredienser 2 paket bacon 2.5 st bakpotatisar 0.5 msk maizena 100 g parmesanost 1 msk basilika, färsk, finstrimlad ...
Stekt potatis
Kan något så simpelt som stekt potatis vara en match för den simplaste av hemmakockar? Nä, troligtvis inte men stekt potatis är en fest för smaklökarna likväl. Stekt potatis Skriv ut Prep time Cook time 15 min Total tid 15 min Ingredienser Gårdagen potatis, eller Blancherad svalnad potatis Instruktioner Hetta upp olja och smör i en stekpanna. Lägg potatisen och krydda med salt och en liten nypa socker. Stek tills den får en fin yta. Vill man en lite ...
Delikatesspotatis
Snabbt och simpelt för oss som gillar mat som sköter sig (nästan) helt själv. Snåla inte på salt och smör, ty delikatesspotatis i ugn kräver sin tribut. Sesamfrön är ett trevligt komplement men långt ifrån nödvändigt. Delikatesspotatis Skriv ut Prep time Cook time 40 min Total tid 40 min Ingredienser Delikatesspotatis Salt Smör Sesamfrön Instruktioner Sätt ugnen på 220°. Lägg potatisen på en plåt och in i ugnen. Efter 20 minuter, ta ut plåten, lägg en ...