Köttfärslimpa är en klassiker, perfekt för matlådan likväl som för middagen. Det här receptet har en liten medelhavstvist på det hela och smaksätter vår köttfärslimpa med fetaost och oliver.
Print
Festaostfylld köttfärslimpa med oliver
(5,00)
Sätt ditt betyg på receptet!
- Total Time: 55 mins
- Yield: 4 1x
Ingredients
Scale
- 800 g köttfärs
- 150 g fetaost
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 2 ägg
- 1 dl vispgrädde
- 2 msk tomatpuré
- 2 gula lökar
- 10 oliver utan kärnor
- salt och peppar
Instructions
- Värm ugnen till 175 grader.
- Tärna paprikan och hacka löken.
- Blanda grädde, ägg, kryddor i en skål, blanda i köttfärs till en jämn smet. Smula i fetaost, lägg i de tärnade paprikorna, hackade löken och oliverna i smeten.
- Lägg över i en ugnsfast avlång form.
- Ugnsgrädda i 30-40 minuter.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 40 mins
[…] Köttfärslimpa med fläsk och vitkål är enkelt och tidvis tråkigt, men det går att piffa upp en köttfärslimpa så att den inte liknar något annat. Vill ni ändå testa något annat, så har vi och recept på en fetaostfylld köttfärslimpa med oliver. […]