Här är ett recept på en superenkel fisksoppa med torsk. Den går på ett kick att göra, och tomatsoppan ger den en spännande, om än lite söt, smak. Vi balanserade ut det med en skvätt vin, men to each his own. Dillen gjorde mycket för smaken, vi valde att låta var och en smaka av med både dill och räkor på egen hand. ...
Torsk
Fisk med bacon och purjo
Fisk med bacon och purjo är snabbt och enkelt, och inte mycket mer än det. Utmärkt som matlådemat, men ska du göra fisk med bacon och purjo så se för guds skull till att använda färsk torsk. Att använda sig av frysta torskblock renderar alltid i en torr och tråkig maträtt. ...