Lax i ugn på saltbädd är förmodligen det enklaste receptet du någonsin kommer att stöta på i förhållande till hur gott det smakar. Köp en laxsida och en ask med grovt salt. Klart! I stort sett i alla fall, det är bara att bädda med salt för laxen och lägga den därpå. Laxen kommer att bli otroligt saftig och god, serverar du dessutom med en god romsås så kommer din lax i ugn på saltbädd att bli en återkommande favorit. ...
Lax
Lax i krämig sås
...
Ugnslax med basilika och getost
Ugnslax är det perfekta middagstipset. Ner i en form, häll en god blandning över och sedan in med den i ugnen och slappna av. Blandningen av basilika och getost ger det här receptet en god medelhavssmak som garanterar uppskattning. Jag är dock av den skolningen att jag anser att man inte ska snåla med cayennepepparn, så för mig är ett kryddmått alldeles för lite. ...
Laxgryta
Laxgryta är ett fantastiskt recept om man gillar lax, och vill göra något annorlunda än lax i ugn på saltbädd eller fisksoppa. Det bästa med lax är att man aldrig kan göra fel, även om de yngre kanske uppskattar smaken. Ge dem då fiskpinnar och njut av denna laxgryta på egen hand! Dillen är högst valfri, jag gillar det men det finns vissa element i hemmet som tycker att dillens smaklinje är alldeles för tunn och kan lätt korsas och därmed ta över smaken. Som sagt, jag tycker den förhöjer smaken. ...
Laxfilé med hoi sin-sås
Laxfilé med hoi sin-sås asiatifierar din lax och tar den till nya nivåer. Om du råkar vara trött på lax med dill i ugn eller annars mat som du lagat in absurdum, så testa denna och njut av en helt ny lax. ...