Instruktioner för OBH Nordica Glassmaskin

En kopia av de viktigaste instruktionerna till OBH Nordicas glassmaskin.

• Innan man kan göra glass ska glasskålarna, utan glassblandning, in i frysen i minst 8 timmar men gärna upp till ett dygn.
• Minimal mängd blandning är 170 ml och maximal mängd är 320 ml.
• Blandningen kan med fördel ställas i kylskåpet innan den körs i glassmaskinen.
• Häll blandningen i den frysta skålen och låt glassmaskinen arbeta i 5-15 minuter, tills glassen uppnått önskad konsistens.
• Glassens konsistens ska vara fast men krämig.
• Servera glassen med fördel direkt från skålen, men använd enbart plast- eller träskedar för att undvika skador
• Ska glassen inte ätas direkt ska den läggas i en plastbehållare och frysas. Använd inte glasskålen för detta.