Jambalaya, denna fantastiska kreolska mix av fransk och spansk mat, härstammandes från Karibien, är en garanterad succé. Vem kan motstå en kryddig jambalaya med kyckling, stark korv och räkor, kryddad med vin och saffran, egentligen? ...
Fläsk
Heltstekt rödvinsmarinerad fläskkarré
Heltstekt rödvinsmarinerad fläskkarré är storartad måltid och ett recept anpassat för både fest och vardag. Att det dessutom är supersimpelt att förbereda och att det sköter sig i stort sett själv, gör eltstekt rödvinsmarinerad fläskkarré till en fröjd både att äta och tillreda. ...
Puerco pibil
Puerco pibil är långsamt rostat fläsk med hetta och viss syra från Mexiko. ...
Ugnspannkaka
Ugnspannkaka är snabbt och enkelt, kanske den perfekta kvällsmaten. Det går utmärkt att ersätta bacon med fläsk om man vill ha det lite matigare. ...
Ugnsstekt kotlett
Det går knappast att hitta ett enklare vardagsrecept än ugnsstekt kotlett. Bara att vispa ihop, hälla över och in i ugnen. Ugnsstekt kotlett reder sig själv och ger dig mer tid att spendera med familjen eller vad annat du önskar att du hade mer tid till. ...