Fantastiskt goda och saftiga kanelbullar, perfekt för fikat i vårsolen. Fantastiskt goda och saftiga kanelbullar, perfekt för fikat i vårsolen. Använd rumsvarma ingredienser och låt jäsa länge. ...
Bullar & kakor
Kladdkaka
En bra kladdkaka är en mycket sällsam upplevelse, och det här recept är alldeles fantastiskt. Perfekt kladdighet och smak och väl värd alla hurrarop. Låt er inte luras av dess tunna uppsyn, ty denna kladdkaka är en tung upplevelse som kräver sitt tillbehör, så mata på med grädde eller glass för att verkligen lyfta den. ...
Canelés
Till champagnen på nyårsafton serverade vi dessa canelés; små, söta, franska bakverk som passade fint till vår torra champagne. Vi får väl erkänna att vi saknade de rätta verktygen och gjorde dem i vanliga muffinsformar vilket troligtvis ses som en skymf mot originalet. Googla en bild på riktiga canelés och jämför med våra så ser ni att de ska vara betydligt högre, och därmed lite luftigare. Våra canelés blev ganska kompakta, men smaken var det absolut inget fel på. Perfekt tilltugg vid ...
Pogácsa
Pogácsa är en mytomspunnen ungersk bulle, sagd att alltid ackompanjera hjältarna på deras äventyr i ungerska folksagor. Pogácsa kan varieras en hel del i storlek och smak, men den runda formen är dem alla gemensam. Lite krånglig att göra, men man måste få låta hjältemat ta den tid det tar. ...
Sockerkaka med apelsin
Spetsa till din sockerkaka med apelsin och testa vårt recept på sockerkaka med apelsin! Sockerkakan får en trevlig fräschör och känns saftig och god. Passar dessutom bra till adventsfikat nu i juletider. ...