Proteinpannkakor gjorda på havremjöl och en blandning av whey- och kaseinprotein är ett nyttigt och proteinrikt frukostalternativ. Du kan förbereda de torra ingredienserna i förväg och ha dessa redo for att snabbt sno ihop en stärkande frukost varje morgon. ...
Fläskfilé & rostad brysselkål
Ugnsbakad fläskfilé serverad med rostad brysselkål tillagad med bacon och gröna äpplen. Äpplet ger en god sötma som balanseras upp med sältan från baconet och blir en utmärkt maträtt för matlådan. En klassisk kött- och grönsaksrätt. ...
Carnitas med salsa verde & calabacitas
Carnitas är en mexikansk rätt från delstaten Michoacán. Fläsket tillagas långsamt i apelsin- och limejuice och steks sedan för att skapa krispiga, smakrika bitar. Carnitas blir en perfekt kombination tillsammans med en hemgjord salsa verde och en fräsch calabacitas. ...
Irländska nachos
Irländska nachos gjorda i en air fryer av potatis toppad med ost, salsa, salladslök och grekisk yoghurt. Detta är ett snabbt, enkelt och smakrikt mellanmål eller snacks som du kan använda för att dämpa eventuellt sug efter snacks på kvällskvisten. Det går såklart att trixa med kryddningen för att göra dessa nachos lite hetare, och var inte rädd for att prova olika potatissorter. Orginalreceptet kallar på Idaho-potatis, vilken inte finns enkelt tillgängligt i Sverige men en mjölig sort bor ...
Räktacos
Räktacos, tacos de camarones, är en trevlig måltid till helgen eller varför inte till matlådan. Med pannfriterade räkor i en kryddig majonnäs som serveras i en majstortilla med ris, cole slaw och picklad lök så blir dina räktacos en stor succé bland familj och vänner. Mexikansk mat gör sig ganska bra med lite hetta och en kall öl, men det visste ni säkert redan. ...