...
Allesverloren
Allesverloren Shiraz Användning: Serveras vid 16-18° C till rätter grillade rätter av lamm- eller nötkött. Smak: Fruktig, rökig smak med inslag av fat, mörka bär, hallon, örter och kakao. Nummer 29002 på Systembolaget. Passar till lamm och nöt. ...
Köttbullar i tomatsås
Köttbullar med tomatsås är en enkel vardagsmiddag som är klar på några minuter! Med saftiga, smakrika köttbullar i en krämig tomatsås är de fantastiska med ångat ris, potatismos eller nudlar. ...
Réserve de la Condamine
Réserve de la Condamine Användning: Serveras vid cirka 16°C till inte alltför kraftiga rätter av fläsk- eller lammkött. Smak: Ungdomlig, bärig smak med inslag av fat, blåbär, hallon, örter och lakrits. Nummer 12804 på Systembolaget. Passar ypperligt till vilt, såsom hjortytterfilé. ...
Pulled pork (draget fläsk)
Pulled pork, eller draget fläsk, är den senaste flugan i alla medier. Pulled pork fungerar alldeles utmärkt i sallader, på mackan eller som middag med någon form av tillbehör. Jag föredrar att göra min pulled pork kryddig, men samtidigt lite söt, och ha som pålägg på en smörgås tillsammans med lite knaprig sallad. Recept av Lisa Förare Winbladh. ...