Avokadoröra med räkor är en snabb och enkel förrätt, lika klassisk som jorden är gammal och minst lika god. Kanske kan man experimentera med lite cayennepeppar om man vill ta en promenad på den vilda sidan, men det är ingenting som på allvar tarvas för att avokadoröran ska bli god.
Print
Avokadoröra med räkor
Sätt ditt betyg på receptet!
- Total Time: 25 mins
- Yield: 2 1x
Ingredients
Scale
- 2 st avokado
- 2 dl räkor, skalade
- 2 msk röd stenbitsrom
- 1 msk majonnäs
- 2 msk crème fraîche
- Några droppar citronsaft
- Lite salt
- Lite citronpeppar
Instructions
- Skala räkorna och finhacka dem.
- Dela avokadon, gröp ur den i en skål och mosa med en gaffel.
- Blanda ner resten av ingredienserna.
- Servera på t.ex. rostad macka och toppa med stenbitsrommen.
Notes
Glöm inte att droppa i lite citron så att avokadon behåller sin färg och inte blir brun.
- Prep Time: 20 mins
- Cook Time: 5 mins
3
Skriv en kommentarAvbryt svar