Osötade fiberfrallor, fulla med nyttigheter som håller dig mätt länge. Frallorna håller sig färska och saftiga i flera dagar. ...
Kantarellpaj
Förhoppningsvis så har du fått ha ditt kantarellställe ifred för gnidna kantarellsnyltare, och besitter en rik skatt av skogens guld. Varför inte använda dem till att göra en god och värmande kantarellpaj för att möta den nalkande hösten? Snabbt, enkelt och gott, en kantarellpaj kan aldrig slå fel. ...
Grekisk sallad
En simpel grekisk sallad som den såg ut i Kalives, nådens år 2013. De serverade den med lokalproducerad, krämig fetaost vilket kan vara ganska svårt att hitta här hemma, och med sin egenproducerade olivolja som var fantastiskt god. Devisen verkar vara ju enklare desto bättre, och receptet är inte svårare än att vem som helst klarar av det. Passar bra till en liten förrätt, som tillbehör till middagen eller varför inte en lätt lunch. ...
Jordgubbstårta med lemon curd
En äkta sommartårta med lemon curd. Och vad säger sommar mer än solmogna jordgubbar, plockade på Tjörn? Tillsammans med den syrliga lemon curden så blir det en perfekt blandning av sött och syrligt. ...
Citronglass
Ett fräscht och uppiggande glassrecept för de varma sommardagar som äntligen verkar ha kommit till Sverige. Syrligt, sött och härligt svalkande. ...