Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Recept på tzatziki från Hssons Skafferi

Tzatziki


1 Star2 Star3 Stars4 Stars5 Stars (5,00)
Sätt ditt betyg på receptet!

5 from 1 review

  • Total Time: 2 hours 20 mins
  • Yield: 4 1x

Ingredients

Scale
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk vinäger
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk vitpeppar
  • 2,5 dl grekisk yoghurt
  • 2,5 dl gräddfil
  • 2 gurkor, skalade, urkärnade och hackade
  • 1 tsk färsk hackad dill
  • Morot, om så önskas

Instructions

  1. Blanda olivolja, vinäger, vitlök, salt och peppar i en skål.
  2. Blanda yoghurten med gräddfilen.
  3. Rör ner olivolje-blandning i yoghurten och blanda väl.
  4. Tillsätt gurkan, dillen och moroten.
  5. Låt stå i kylskåp minst 2 timmar innan servering.
  • Prep Time: 20 mins
  • Cook Time: 120 mins