Pepparkakskulor inkorporerar två av julens viktigaste smaker och former: pepparkakor och kulor! Vad kan vara mer jul än dessa två i en söt, chokladig symbios, redo att avnjutas med stor andakt.
Pepparkakskulor
Prep time
Cook time
Total tid
Ingredienser
- 150 g pepparkakor
- 1 dl färskost, naturell
- 50 g mandelmassa
- 200 g mörk choklad
Instruktioner
- Mixa pepparkakorna fint i en matberedare. Klicka i färskosten och mandelmassan och kör till en jämn smet.
- Rulla smeten till små kulor och ställ in i kylen c:a 1 timme.
- Smält chokladen i mikro eller i ett vattenbad, doppa kulorna däri och lägg upp dem på ett bakplåtspapper.
1
Skriv en kommentar