Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Broccoli- & potatissoppa - Recept ur Hssons Skafferi

Broccoli- & potatissoppa


1 Star2 Star3 Stars4 Stars5 Stars (4,50)
Sätt ditt betyg på receptet!

4.5 from 2 reviews

  • Total Time: 25 mins
  • Yield: 4-6 1x

Ingredients

Scale
  • 8 dl vatten
  • 2 tärningar grönsaksbuljong
  • 1 krm sambal oelek
  • Färsk timjan
  • C:a 6 st mjölig potatis, i bitar
  • 400 g broccoli
  • 4 vitlöksklyftor
  • Crème fraîche

Instructions

  1. Koka upp vatten, buljong, sambal oelek och timjan.
  2. Lägg ner potatis, broccoli, vitlöksklyftor och låt koka i c:a 10 minuter.
  3. Mixa och lägg i en klick smör. Smaka av med salt och peppar, och lägg ner lite mer färsk timjan.
  4. Servera med en klick crème fraîche.
  • Prep Time: 10 mins
  • Cook Time: 15 mins