Ingredients
Scale
- 800 gram potatis (10 stora)
- 2 msk smör till formen
- 2 klyftor vitlök
- 1 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 2 dl vispgrädde
- 1 krm vitpeppar
- 1 dl riven ost
Instructions
- Sätt ugnen på 200°.
- Skala potatisen och skiva den i c:a 3 mm tjocka skivor (matberedare går snabbast). Lägg dem sedan i en smord form.
- Koka upp mjölk, grädde, salt, vitpeppar och vitlök i en kastrull och häll över potatisskivorna. Strö över lite riven ost, eller gör det när det är c:a 10 minuter kvar.
- Grädda potatisgratängen i ungefär 35 minuter i ugn.
- Prep Time: 30 mins
- Cook Time: 35 mins