Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pastagratäng


(Inga betyg än)

  • Total Time: 35 mins
  • Yield: 4-6 1x

Ingredients

Scale
  • 4 portioner pasta
  • 1 gul lök
  • 2 msk olja eller flytande margarin
  • 500 g nötfärs eller blandfärs
  • 400 g krossade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk basilika
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 tsk salt
  • Grovmalen svartpeppar
  • 2 dl riven ost
  • 2 tomater

Instructions

  1. Koka pastan enligt instruktion på förpackningen.
  2. Hacka löken. Fräs den i olja/flytande margarin i en stekpanna.
  3. Tillsätt köttfärsen och fräs den tills den får lite färg.
  4. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, basilika, timjan, oregano, chilipulver. Låt småkoka i ca 10 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar och de andra kryddorna.
  5. Lägg pastan i en smord ugnsform. Fördela köttfärsröran ovanpå. Strö över ost och skiva tomaten och lägg skivorna ovanpå osten.
  6. Gratinera mitt i ugnen i 250 grader i ca 10 minuter.
  • Prep Time: 15 mins
  • Cook Time: 20 mins
Exit mobile version