Description
Recept på vaniljglass gjort för OBH Nordica glassmaskin, men funkar säkerligen till andra också.
Ingredients
Scale
- 1 3/4 dl vispgrädde
- 2 äggulor
- 35 g socker, c:a 1/2 dl
- Frön från 1/2 vaniljstång, eller c:a 1 tsk vaniljsocker
Instructions
- Vispa grädden. Vispa äggulor, socker och vanilj till en luftig smet i en separat skål.
- Vänd försiktigt ner grädden i äggblandningen och följ glassmaskinens instruktioner.