Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Recept på citronglass från Hssons Skafferi

Citronglass


(4,14)
Sätt ditt betyg på receptet!

4.1 from 7 reviews

  • Total Time: 4 hours 15 mins
  • Yield: 4-6 1x

Ingredients

Scale
  • 2 1/2 dl vaniljvisp
  • 2 dl turkisk eller grekisk yoghurt
  • 2 msk florsocker
  • Rivet skal från 1 citron
  • 3 msk lemon curd

Instructions

  1. Vispa vaniljvisp i en skål och rör ner yoghurt, florsocker, citronskal och lemon curd. Blanda ordentligt.
  2. Häll ner i en plastlåda med lock eller en brödform med gladpack över, och ställ in i frysen. Ta ut då och då och rör om.
  3. Glassen är färdig efter c:a 4-5 timmar.

Notes

Låter man den stå kortare tid i frysen blir konsistensen som mousse.

  • Prep Time: 15 mins
  • Cook Time: 4 hours
Exit mobile version