Name: Svartvinbärsjuice
Prep time: 30 min
Cook time: 72 h
Total time: 72 h 30 min
Ingredients: 100 st vinbärsblad; 2 liter bär; 1 citron, skivad; 1 påse citronsyra; 2 liter kokande vatten; 1 kg socker

Ingredients

Scale

100 st vinbärsblad
2 liter bär
1 citron, skivad
1 påse citronsyra
2 liter kokande vatten
1 kg socker

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Varva blad, bär och citronskivor i en stor bunke.
Koka upp vattnet och rör ner citronsyran.
Slå vattnet över bären.
Låt blandningen stå valt i 3 dygn och sila av.
Rör ner 1 kg socker i saften.

Notes

Blanda c:a 1 dl dryck med 1 liter vatten.

Håller c:a 1 vecka i kylskåp.

Går utmärkt att frysa in.

Prep Time: 30 mins
Cook Time: 72 hours