Name: Sockerkaka med apelsin
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 150 g smör; 2 dl socker; 2 ägg; 3 dl vetemjölk; 1 tsk bakpulver; 1 apelsin, rivet skal; 1 dl apelsinsaft

Ingredients

Scale

150 g smör
2 dl socker
2 ägg
3 dl vetemjölk
1 tsk bakpulver
1 apelsin, rivet skal
1 dl apelsinsaft

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Värm ugnen till 175°.
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa socker och ägg vitt och pösigt.
Riv skalet på apelsinen, och pressa sedan ur saften.
Blanda vetemjöl och bakpulver. Blanda sedan ner resten av ingredienserna.
Smörj sockerkaksform, häll i ströbröd och häll ner smeten.
Grädda i ugnen i c:a 40 minuter.

Prep Time: 15 mins
Cook Time: 40 mins