Klassiskt recept på pannkakor som kan avnjutas till frukost, mellanmål eller varför inte middag tillsammans ärtsoppa. Efter en tillagning så har du förmodligen lagt receptet på minnet. Serveras med grädde & sylt, smör & socker, bara socker, glass, eller vad man än kan tycka passar.
Vill man så kan man även smälta ett par matskedar smör och tillsätta i smeten för att slippa använda fett vid gräddningen.
PrintPannkakor
- Total Time: 30 mins
- Yield: 8 1x
Ingredients
Scale
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 6 dl mjölk
- 3 st ägg
- 1/2 salt
- Smör för stekning
Instructions
- Blanda mjölet med hälften av mjölken och vispa ihop till en slät smet och vispa sedan ner resten av mjölet, ägg och salt.
- Smöra en stekpanna och grädda tunna pannkakor.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 20 mins
1
Marcus säger
Goda pannkakor, även om den första alltid tar smak av något annat.