Stekt potatis
 
Prep time
Cook time
Total tid
 
Ingredienser
  • Gårdagen potatis, eller
  • Blancherad svalnad potatis
Instruktioner
  1. Hetta upp olja och smör i en stekpanna. Lägg potatisen och krydda med salt och en liten nypa socker. Stek tills den får en fin yta.
  2. Vill man en lite mer färggrann potatis, kan man smula sönder lite saffran tillsammans med lite paprikapulver och blanda ihop. Var bara försiktig så att inte saffranet tar över smaken.
Recipe by Hssons skafferi at https://www.hssonsskafferi.se/tillbehor/potatis/stekt-potatis/