Kladdmuffins
 
Prep time
Cook time
Total tid
 
Ingredienser
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 100 gram smält smör
  • 3-4 msk kakao
  • 0.5-1 tsk vaniljsocker (inte vanilin)
Instruktioner
  1. Kom ihåg att inte använda elvisp när du gör kladdkaka utan använd en slev eller liknande, och rör ihop allting. Ägg och socker ska inte vara poröst, utan allt ska vara mer som en salig röra.
  2. Grädda i 200 grader i 5-10 min (beror på ugn och formens storlek)
Noteringar
Du kan lägga till andra smaker genom att röra ner godis och annat gott, exempel: Snickerskladdkaka (dela en snickers i flera små delar och rör i), Dumlekladdkaka (dela några dumle och rör i), Mintkladdkaka (krossa lite mintgodis och rör i).
Recipe by Hssons skafferi at https://www.hssonsskafferi.se/bakverk/bullar-kakor/kladdmuffins/