Fransk morotssallad
 
Prep time
Cook time
Total tid
 
Portioner: 4
Ingredienser
  • 3-4 morötter
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 msk solros- eller rapsolja
  • Dragon efter smak
  • Salt
  • Peppar
Instruktioner
  1. Skala morötterna och riv ner dem i en skål.
  2. Hacka schalottenlök och vitlök.
  3. Häll ner alla ingredienser i skålen och blanda väl.
  4. Smaka av med salt och peppar (och dragon, om det behövs). Om det blir för salt så är det bara att riva ner ytterligare en morot.
  5. Låt stå i kylen 15-30 minuter innan servering.
Recipe by Hssons skafferi at https://www.hssonsskafferi.se/tillbehor/morot/fransk-morotssallad/